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最近、やっとトマトの美味しさに気づいてきた・・・
トマトといえば、何とも言えないぐにゃっとした部分と味が苦手で
積極的に摂るどころか積極的に食べることから逃げてきました。
しかし! 私の味覚が変わったのか? はたまたトマトがここ数10年で変わったのか?
「トマトが美味しい!」
と感じるように・・・。
さて、トマトちゃんの美容的効果は見逃せません!
この愛らしいばかりの赤に緑のへたのコントラスト!
可愛いですね
トマトのリコピンは「カロテノイド(動植物の赤やオレンジ、黄色の色素の一つ)」
βカロテンもリコピンと同じカロテノイドなんですね。
このリコピン、強い抗酸化作用があるとか・・・つまり若返り成分なんですね。
みなさん、トマトたくさん撮って、若返っちゃいましょう!
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